Galette des Rois : recette

Publié le par Pat2811

Aujourd'hui, on fête les rois, voici une recette simple de galette à la frangipane.

En photo, celle faite par mon fils Noa (6 ans)

Galette des Rois : recette

Ingrédients :

3 oeufs
1 fève
80g de sucre
2 rouleaux de pête feuilletée
60g de beurre
125g de poudre d'amande

 

Mélanger le sucre et 2 oeufs.

Ajouter la poudre d'amande et le beurre

Dérouler la pâte feuilletée et étaler la frangipane sans oublier de mettre la fève

Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée.

Dorer au jaune d'oeuf.

Faire cuire à four chaud pendant 20 minutes à 210°c

 

Ne reste plus qu'à se régaler ;)

 

Publié dans Recettes

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timoineau 14/02/2015 13:36

bonjour
je suis contente car je vous ai retrouvé grace a Pat (lesloisirsdepatounette)
j'avais éssayé via google mais sans succès

j'espere que tout va bien pour vous
hum la gallette mon peché mignon merci pour la recette
et aussi j'aime bien le petit pendouille "ours fais moi un calin"

bon week end et bonne fete avec votre amoureux

lucia 09/01/2015 13:35

Coucou

Je vais tenter d'en faire une cet après-midi , mais recette Bretonne
Pour Khanel les thèmes sont sur la droite de son blog , le prochain ce sera couleur Vert le mois prochain
Bonne journée Bises d'Ariège Lucia

brica 08/01/2015 17:37

La même chez moi !....
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...)

janine 06/01/2015 18:09

bonjour
j'en mangerai bien de ta galette
température encore négative aujourd’hui et toujours du brouillard givrant
je serai demain absente de mon blog ,je reçois nos enfants
Je te souhaite de passer un bonne fin de journée
bises

tinou66 06/01/2015 16:20

Hum délicieuse cette galette bravo à Noa